每一年我們體內發生的變化,總合起來卻僅有百分之一跟老化有關。從這個觀點來看,人幾乎不可能老化。假如一個人能夠持續保持完整的免疫系統和自我更新修復系統,根據生理學家的預測,人類至少可活到兩百歲,最保守的估算也到一百二十歲。那麼造成老化的主要原因是什麼呢?
大家都看過七、八十歲的老人,耳聰目明,穿針不用戴眼鏡,滿嘴的好牙,還可以啃骨頭,他們健步如飛,爬山下田一樣行。這些老人就在我們身邊,只要仔細去找就可以找得到,他們不是奇蹟,也不是虛構的,他們是如何辦到的?