「水田裡長有許多鮮嫩的水草,爸爸過世後,水田荒廢了,這些植物不見了。有一次,我在水田區挖了一個池子,準備種蓮花,結果那些植物又回來了。」陳德鴻對水生植物開始好奇,它們的韻味、生存方式,甚至在水底下的整個生長過程,都吸引他一再深入觀察。水生植物其實跟我們的生活息息相關,像我們常吃的稻米、筊白筍、空心菜、菱角和蓮藕,都屬於水生植物。水生植物在整個生態圈扮演生產者而非消費者的角色,提供微小生物的棲息地,也是小昆蟲的食物來源。

陳德鴻,台灣荒野保護協會解說員。