鹼性食物來自蔬菜水果、五穀雜糧中的小米、發過芽的穀類和豆類;酸性食物主要是動物性的食物、糖類和穀類。一位美國醫師發現,如果同時吃酸鹼性的食物,胃部就無法完全消化,依照這個原理,最好把食物分成兩類來食用,他也注意到,攝取足夠的蔬果,慢慢地把自己的心臟病給治好了。後來,許多自然療法的醫師都受益於他。

§健康小宇宙§:泌尿生殖薦尾功
前胸通後背,五臟六腑的問題,若能前後一起拍打,強身效果較好。
上身往前,弓腰,抬頭,力道漸及尾椎部分,可以活化生殖及泌尿系統。腸胃功能不好及坐骨神經痛,也可改善。

吳長新,現任中華民國科學氣功學會理事長、台北縣易經學會理事長、大陸手足推拿專業委員會名譽主任委員。著有「氣功」、「針灸」、「手足按摩」、「小兒推拿」、「刮痧拔罐」、「推拿按摩」、「氣功瑜珈」、「氣功催眠」等「新傳統醫學」叢書、出版錄音、錄影帶約四十餘冊。