天主教香港教區禮儀委員會設立的主要目的，是在教區主教的指導之下，督導、統籌、促進以及更新教區的禮儀活動，具體的工作是為教區的團禮提供禮儀、祈禱、靈修的資訊和培育服務，並和海內外華人神長、教友交流禮儀資訊。禮儀委員會編列各種禮儀經文，網站上還提供簡單的要理問答，以增進教友的信仰。