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第46集-方舟團體

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所有植物的生命都在根部,方舟團體就是為了那生命的根部而存在。在台灣教會,有許多照顧身心障礙者的機構,我們認為他們是弱勢、是障礙、是無知的,而我們需要教育他們、幫助他們、照顧他們,這種無私的社會服務一直都是我們引以自豪的。然而在方舟,稱這些失能者為core members,表示他們是方舟家庭的主要成員,而那些與他們生活在一起、為他們服務的人是assistants,是協助者。從這個概念看,方舟是在創造一個完全沒有比較、沒有批評、沒有要求、沒有追逐的地方,在那裡人人都是平等的,都有權利自由地做自己,不管他要怎樣,就讓他怎樣。你會說這怎麼可能?當你身處方舟團體,你就不能不相信這不是無稽之談。

第45集-環保是生活

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在這個地球上,人類是最大的污染者,過去,人類不懂得尊重自然,不愛護其他生物,今天人類已自食惡果,滿街的垃圾、水源污染、河流死亡、空氣污染、森林消失,都是人類造成的,因此,人類必須學習使用如何善用地球有限的資源,以實際行動,在生活中減少垃圾垃,重覆使用可用資源,並學習尊重自然與其他生物,地球才能永保生息。

第40集-七個環保綠點子

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這本書提供足以解決現有困境、邁向永續發展的七個環保綠點子:
1.試著騎乘自行車上下班。
2.穿戴保險套享受性愛。
3.讓吊扇的涼風沁人心脾。
4.使用一條簡單的曬衣繩。
5.吃一道簡單的泰式河粉。
6.造訪圖書館享受書香。
7.讓吃害蟲的瓢蟲發揮威力。

第44集-真正的環保

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很多人把環保掛在嘴邊,自己卻不做,或無動於衷。有些人把環保當工作,生活上是否環保就不得而知了。更有些人把環保當做商業招牌,只用來吸引人購買產品,這是一種假面具。這些都不是真正的環保。覺醒是很重要的,有了覺醒才有動力。

第39集-腳踏車新風潮

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這幾年在歐洲騎腳踏車的人愈來愈多,連步伐快速的日本人,也吹起腳踏車風潮,在這高油價的時代,不論為自己的荷包,或者是為了減少污染環境,腳踏車是最好的選擇。

第43集-英國五十個拯救地球的方法(三)

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冰箱門每打開一分鐘,必須高耗能三分鐘,才能再度冷卻到原來的溫度。同樣地,冷凍庫只要打開六秒鐘,也要花半小時才能恢復原來的溫度。請記得避免將冰箱或冷凍庫,放在會散熱的家電旁及陽光直射的地方。一個填滿的冷凍庫所需的電力,比一個空的冷凍庫還少,若沒有足夠的食物可放,可用塑膠瓶裝滿水或把報紙揉成團狀取代之。若冷凍庫經常是半空的,汰舊換新時,可能要考慮是否有必要再買這麼大型的機種。

第38集-政府如何面對環境日?

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人類如果能明智運用環境,將有助於人類享受開發的利益,並改善生活品質,如果應用不當,則將為人類和環境帶來難以估計的災難,為了現在和後代,維護及改善環境已成為人類發展的主要目標。

第42集-英國五十個拯救地球的方法(二)

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出國旅遊看似便宜,但是仔細盤算稅金和到機場的成本,得到的結果通常比在美麗的英格蘭群島內搭火車旅遊更貴。更不用說可以避免的廢氣排放量,每位旅客搭乘一次長程航班往返,其所產生的二氧化碳量,比英國平均每個機車騎士一年的排放量還多。若您正準備出國渡假,請試著搭乘火車吧。地方旅遊請租用腳踏車代替汽車。不只可避免排放廢氣,也可為自己省下一筆錢,而且可以幫助消化假日囤積的油脂。

第37集-2008年的地球日效應

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2008年,校園地球日展現了學生們改變地球的力量,全球推動兩百多件法案,有一百六十多件請願書,辦了兩百五十八場研討會,有一百一十個團體提出對環境的要求。民間的凝聚力量讓政治人物正視民眾的聲音,強化落實了環保政策。

第41集-英國五十個拯救地球的方法(一)

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成為素食者或全素者是個人最容易響應的環保行動,根據聯合國食品農業組織的最新報告,養殖牲畜部門所排放的二氧化碳量,比交通運輸所產生的總量還多百分之十八。我們所消費的紅肉,是全球暖化背後的主要兇手。 生產肉類需要大量的水、穀類、土地、和其他資源投入,包括荷爾蒙及抗生素,會污染土壤、空氣和水環境。生產一磅牛肉,約需一萬兩千加崙的水,而生產一磅的馬鈴薯,只需六十加崙的水,若您是肉食者,請先試著每週減少一些肉品食用量,加入素食行列或成為全素者,是一項有顯著意義的環保之舉。

第36集-解決做堆肥的問題

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製作有機肥的過程,最好桶子密封,不要開口太大,跟空氣菌種接觸。此外,還有一些原則,如不要直曬太陽、水份盡量瀝乾、雨水不可倒入、清洗蔬菜時不要用洗潔劑、製作堆肥時菌種要加得夠多。