聯合國的人權宣言載明,每個人都有權有足夠的生活水準,並且要確保糧食能夠平均分配給需要的人,每個人都有免於飢餓和營養不足的權利,但事實是,有的國家有糧食沒人買,有些國家沒有糧食也買不起。缺糧不是全世界的問題,而是供需出了狀況。